-

Как делают моцареллу. Секрет итальянского сыра

Как делают моцареллу. Секрет итальянского сыра

Процесс производства сыра моцарелла можно считать изобразительным искусством в профессии сыроварения.

Мы направились на завод по производству сыра Caseificio Andriese в Бари, Италия.

16 ФОТО

Как делают моцареллу. Секрет итальянского сыра

1. Создание, перемешивание и плетение моцареллы можно считать изобразительным искусством в профессии сыроварения.

Как делают моцареллу. Секрет итальянского сыра

2. Мастера сыра в Caseificio Andriese показали нам, как это делается.

Как делают моцареллу. Секрет итальянского сыра

3. Первым шагом является удаление вещества, называемого молочной сывороткой, из молока, чтобы получить эти творожные массы, называемые «кальята».

Как делают моцареллу. Секрет итальянского сыра

4. 1 килограмм моцареллы требуют около 10 килограммов творога и 10 литров молока.

Как делают моцареллу. Секрет итальянского сыра

4. 1 килограмм моцареллы требуют около 10 килограммов творога и 10 литров молока.

Как делают моцареллу. Секрет итальянского сыра

6. И замешивается вместе с солью.

Как делают моцареллу. Секрет итальянского сыра

7. И горячей водой.

Как делают моцареллу. Секрет итальянского сыра

Новости по теме

11 неописуемых подушек, которые дозволят для вас...

У почти всех из нас есть возлюбленные закуски, заставляющие нас ощущать себя лучше и счастливее, когда мы их едим. Однако если одних этих закусок недостаточно,...

Самые прекрасные дамы мира 2020

Самых прекрасных дам мира выбирали путём голосования в Сети. Всего отобрали 100 красавиц.15 место. Марго Робби, актриса, Австралия 14 место. Сабина Идальго, исполнительница, Мексика 13 место....

Хлои Кардашьян снялась для рекламы, но вышла...

Постоянные посетители социальных сетей затроллили Хлои Кардашьян из-за новых снимков, на которых женщина смотрится вылитой Бейонсе. Цвет кожи известной личности в кадре этот тёмный,...

Необыкновенные пищевые факты. которые подорвут ваш разум

Мы поведаем некоторые из самых необычных и самых интересных пищевых фактов, которые вы, возможно, никогда не знали.13 ФОТО 1. Ученые могут превратить арахисовое масло...
-blankblank

Новости по теме