-

Кулинарные лайфхаки, которыми пользуются шеф-повара ресторанов

Кулинарные лайфхаки, которыми пользуются шеф-повара ресторанов

Если вы занимаетесь готовкой, то понимаете, что время от времени готовка – это реальный ад: брызги масла, ожоги, протухшие яичка.

Команда Фуллпикча любит преодолевать трудности. Вот почему мы избрали самые полезные кулинарные лайфхаки, которые сэкономят ваше время и повысят ваши навыки кулинара.

14 ФОТО

Кулинарные лайфхаки, которыми пользуются шеф-повара ресторанов

1. Эти лайфхаки разместил, пожалуй, уже каждый сайт для женщин. Но мы соберем все вместе. Итак, если вы жарите котлеты или тефтели, надавите на центр сделав углубление. Это сократит время приготовления и котлета будет лучше прожаренной, если вы, конечно, не готовите их с кровью.

Кулинарные лайфхаки, которыми пользуются шеф-повара ресторанов

2. Как отрезать торт и не злиться, что его кусочки прилипли к ножу, поставьте нож под струю горячей воды. Это предотвратит прилипание кусочков торта к лезвию. Конечно, нож должен быть острым.

Кулинарные лайфхаки, которыми пользуются шеф-повара ресторанов

3. Вставьте распылитель от пульверизатора в лимон, чтобы сделать натуральный лимонный сок. Перед этим немного надавите на лимон, чтобы он дал сок.

Кулинарные лайфхаки, которыми пользуются шеф-повара ресторанов

4. Чтобы предотвратить выскальзывание ножа из рук, наденьте на рукоятку ножа резинки.

Кулинарные лайфхаки, которыми пользуются шеф-повара ресторанов

5. Чем тоньше лимонная цедра, тем более кислым будет лимон. Кстати, обычно лимонная цедра тонкая у старых лимонов.

Кулинарные лайфхаки, которыми пользуются шеф-повара ресторанов

6. Чтобы полностью обжарить сосиски как внутри, так и снаружи, сделайте небольшие надрезы. Так сосиска лучше прожариться и будет эстетично выглядеть.

Кулинарные лайфхаки, которыми пользуются шеф-повара ресторанов

7. Несвежие яйца – крайне неприятный момент в готовке. И хотя на яйцах должна быть проставлена дата, она есть не всегда. Проверить, свежее ли яйцо довольно простое — обратите внимание на кольцо белка вокруг желтка. Если оно явно выражено, то яйцо свежее.

Кулинарные лайфхаки, которыми пользуются шеф-повара ресторанов

Новости по теме

Женщина полезла в домашнюю библиотеку и случаем...

Женщина полезла дома на книжную полку и случаем нашла там истинное сокровище. Она даже не была в курсе, что у её матери с юных...

17 самых креативных свадебных тортов, когда-или размещенных...

До того как вы скажете «Да», для вас необходимо приготовиться к самому радостному дню в вашей жизни. Подобрать самое безупречное белое платьице. Еще — разослать гостям...

Специи, защищающие от рака

Здоровое питание является одним из более принципиальных частей профилактики рака. Докторы отмечают, что в нашем рационе непременно должны находиться: оливковое масло, орешки, товары, богатые...

Кайли Дженнер показала свою шикарную ванную, но...

Звезда телешоу «Семья Кардашьян» Кайли Дженнер показала видео с одной из ванных в своём коттедже, но заместо восхищения получила насмешки и мемы. Дело даже...
-blankblank

Новости по теме