-

Специи, защищающие от рака

Специи, защищающие от рака

Здоровое питание является одним из более принципиальных частей профилактики рака. Докторы отмечают, что в нашем рационе непременно должны находиться: оливковое масло, орешки, товары, богатые клетчаткой и кислотами омега-3, также фрукты и овощи, особенно ярких цветов, потому что содержащиеся в них вещества — бета-каротин или ликопин — защищают клетки от повреждения. Однако большую роль в профилактике рака играют также специи. Узнайте о семи специях, которые защищают от рака.

7 ФОТО

Специи, которые защищают от рака

1. Душица или орегано.

Противораковыми свойствами орегано обязан рекордному количеству содержащихся в нём флавоноидов, в том числе  апигенина и лютеолина. Эти вещества вызывают гибель «плохих клеток», например, при раке поджелудочной железы, который считается одним из самых агрессивных раковых заболеваний. (Фото: Shutterstock).

Специи, которые защищают от рака

2. Петрушка.

Ученые из Университета Миссури считают, что петрушка может быть использована в лечении рака молочной железы. В своем исследовании ученые показали, что присутствующий в ней апигенин стимулирует гибель опухолевых клеток молочной железы и препятствует их распространению. Петрушку также рекомендуется употреблять в пищу для профилактики рака легких. Эфирные масла, которые отвечают за ее характерный вкус, нейтрализуют канцерогены, вдыхаемые в легкие, в том числе и те, которые содержатся в сигаретном дыме. (Фото: Shutterstock).

Специи, которые защищают от рака

3. Красный перец.

Капсаицин, содержащийся в красном перце, обладает противоопухолевыми свойствами.  Согласно исследованиям, это вещество способствует саморазрушению (апоптозу) раковых клеток. Ученые предупреждают, однако, что употребление острого красного перца в больших количествах может иметь обратный эффект, в частности, привести к раку желудка.

В медицине капсаицин используют в качестве стимулятора аппетита и как анальгетик (длительный контакт с капсаицином уменьшает чувствительность нервных окончаний). (Фото: Shutterstock).

Специи, которые защищают от рака

4. Чеснок.

Ученые обнаружили, что в чесноке содержится около 30-ти веществ, которые имеют противораковые свойства. Наиболее известным из них является аллицин, которому чеснок обязан своим характерным резким запахом. Аллицин является сильным антиоксидантом, а также имеет сильные антибактериальные свойства. Исследования, проведенные в Китае, показали, что, если употреблять сырой чеснок в пищу хотя бы два раза в неделю, можно снизить риск развития рака легких на 40 процентов. Производные серы, присутствующие в чесноке, защищают клетки от рака желудка и рака толстой кишки. (Фото: Shutterstock).

Специи, которые защищают от рака

5. Куркума.

Куркумин, активное соединение куркумы, разрушает раковые клетки и способствует их самоуничтожению. Исследователи из Техасского Университета в Хьюстоне обнаружили, что это соединение ингибирует (подавляет) рост рака молочной железы и препятствует образованию метастаз. Другие исследования показали, что куркумин ограничивает развитие рака толстой кишки, печени, желудка, яичников и лейкемии. (Фото: Shutterstock).

Специи, которые защищают от рака

6. Шафран.

Научные исследования показали, что шафран подавляет распространение раковых клеток печени и способствует их гибели. Известны также противовоспалительные и антиоксидантные свойства шафрана, который является одной из самых дорогих специй в мире. Интересный факт: для получения одного килограмма этой пряности необходимо 150 тысяч цветков. (Фото: Shutterstock).

Специи, которые защищают от рака

7. Имбирь.

Ученые надеются, что имбирь может стать дешевым и эффективным способом, предотвращающим раковые заболевания. Проведенные исследования показали, что регулярное употребление в пищу имбиря или содержащих его БАД-ов уменьшает воспалительные процессы в кишечнике, защищая его от развития раковых опухолей, а также предотвращает развитие опухолевых клеток в яичниках, способствуя их саморазрушению. (Фото: Shutterstock).

Новости по теме

Как смотрелись, в действительности, популярные исторические личности

Передовые технические новинки разрешают заглянуть в дальнее прошедшее и поглядеть, как смотрелись популярные философы, военачальники и цари древних времён.Адриан Римский правитель (время правления: 117-138 гг)Марк...

14 самых страшных трендов моды для мужчин...

Одежка постоянно была неразделимой частью людской жизни. Исследователи нашли данные, привевшие их к мысли, что человек разумный были первыми людьми, носившие одежку приблизительно 100 000...

Воссозданные картинки из юношества

У всех нас в детстве было любимое занятие либо увлечение. Когда Тельмо Пипер был четырехлетним мальчуганом, он с огромным энтузиазмом отрисовывал всё, что видел....

Рестораны с самым шикарным видом — Наилучшие...

Комфортный ресторан с смачной кухней – это хорошее место с той целью, чтоб покушать, отдохнуть и насладиться общением с товарищами либо возлюбленным человеком. В...
-blankblank

Новости по теме